Das Restaurant im Hotel Riederalm in Leogang ist seit heuer im Via Culinara - Genusswege im Salzburger Land - vertreten.
Seitenblicke & Blog der Genuss-Hotels und Kulinarikhotels
In unseren Seitenblicken und dem Blog der Kulinarik- und Gourmet Hotels finden Sie alle Neuigkeiten rund um das Thema Genussurlaub, Veranstaltungen, Neuigkeiten und Highlights. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Lesen!
Trattlerhof in Bad Kleinkirchheim: Die neuen Hof-Chalets & wir
Im Chalet hieß es, eine Entscheidung zu fällen: Frühstück selbst zubereiten oder das Frühstück-Service in Anspruch zu nehmen und sich die wichtigste Mahlzeit des Tages liefern zu lassen.
Herbstzeit = Wildzeit
In Österreich und der Schweiz steht der Herbst ganz im Zeichen des Wildes. In vielen Restaurants beginnen die Wildwochen mit herzhaften Gerichten rund um Hase, Hirsch & Co.
Schweizer Küche
Die Schweizer Küche wird meist von vorhinein schon mit Käse und Schokolade abgestempelt. Doch bietet die schweizer Küche eine sehr große kulinarische Vielfalt an Speisen.
Ernährungstipps
Hier finden Sie einige Ernährungstipps. Grundsätzlich kann gesagt werden, dass tierische Produkte vom Körper besser verwertet werden als pflanzliche.
